Tort Biszkoptowy

Przy okazji, przedstawiam wam Tort biszkoptowy.

Przygotowany został na sierpniowe urodziny mojej mamy rok temu w 2015 r.

Tort smakował fenomenalnie.

Okazało się, że nasączenie go cytryną, posmarowanie marmoladą okazało się strzałem w 10,

Wszystko w kremie ajerkoniakowym, we wewnątrz i na zewnątrz.

Wszystko posypane, czekoladą startą na tarce mleczną i gorzką.

Serduszko z kakao dopełnia i współgra ze wszystkim.

Niestety, zniknęło tak szybko, że nie zdążyłam zrobić zdjęć w środku (za dużo gości).

Przepis:

Składniki i wykonanie biszkoptu:

http://magicznepysznosci.blogspot.com/2016/02/kinder-bueno-ala-mleczna-kanapka.html

Składniki na nasączenie:

1 cytryna

1 szkl wody

Dodatki:

1 tabliczka mlecznej czekolady

1 tabliczka gorzkiej czekolady

marmolada różana

kakao

krem ajerkoniakowy (obojętnie jakiej firmy)

Przygotowanie:

Gdy biszkopt będzie już gotowy, tj. ostygnięty i przekrojony na 3 blaty, zaczynamy działać.

Na sam początek przygotowujemy krem według instrukcji na opakowaniu.

Na spód tortownicy układamy spód blatu biszkoptowego, 

skrapiamy cytryną i smarujemy marmoladą.

Następnie wykładamy krem i przykrywamy środkiem.

Tak samo robimy ze środkowym i górnym blatem. 

Gdy jest już to gotowe, cały tort smarujemy kremem ajerkoniakowym.

Czekoladę mleczną i gorzką wkładamy do zamrażalki po to ,

by była twarda i można by było ją zetrzeć na tarce.

Posypujemy startą czekoladą cały tort.

Z gotowego szablonu serca wysypujemy kształt serca z kakao.

Wszystko wkładamy do lodówki na całą noc.

I voula mamy tort na specjalną okazje urodzinową. 

Polecam naprawdę warto go zrobić.

Smacznego!