Strony

O mnie

Moje zdjęcie
Z zawodu grafik komputerowy, na studium z rachunkowości a z zamiłowania i zainteresowania ciasta i gotowanie:)

Bułki z mięsem




Bułki z mięsem mielonym i serem żółtym.
 Robione szczerze wam powiem dosyć niedawno. 
Wyszły pysznie. Tak wiem często używam słowa" pysznie" , ale kiedy zaczęłam testować przepisy, piec i gotować to czuje, że robię coś co lubię :). 
Nie raz robię coś w pocie czoła, coś nie wyjdzie, coś się nie uda, życie. 
Chciałabym przez mojego bloga pokazać, że nawet taki zwykły laik jak ja, który całe życie siedział przy rysunkach(malując, szkicując), jako grafik, może wreszcie robić coś innego, bardzo bardzo pysznego:). Chciałabym także pokazać,
 że każdy w każdym wieku może zabrać się za gotowanie czy pieczenie. 
A jak coś wyjdzie to jest taka super satysfakcja, że żadne słowa tego nie opiszą.
 Tak wiec mówię wam próbujcie, próbujcie :)
Teraz parę słów o bułeczkach
Bułeczki na zdjęciu są zwykłymi bułeczkami, kupionymi w super markecie.
Zostały przekrojone na pół i nafaszerowane farszem.
Przekryte wierzchem"kapturkiem" i włożone do piekarnika.
Z pół kg mielonego mięsa wychodzą nafaszerowane 4 bułeczki zwykłe.
Akurat jak ja to mówię po jednym na głowę, bo było nas czworo :)
Przepis

Składniki na farsz:
0,5 kg mięsa mielonego
1 duża lub 2 małe cebule
przyprawy do smaku wg uznania
4 szt bułeczki okrągłe
1 duży pomidor
ser żółty, do posypania

Przygotowanie:
Mięso, pokrojoną cebule i pomidor, smażymy na patelni.
 Z bułeczek odcinamy wierzch, środek dobrze ugniatamy i wkładamy do nich wystudzony farsz z patelni dość ciasno. 
Na wierzchu posypujemy startym żółtym serem.
Przykrywamy górę i wkładamy do piekarnika.
 Zapiekamy w 200 st. około 15-20 min aż ser się rozpuści;) 

SMACZNEGO !!!!!!!
:)




Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Komentarze

. © 2015. Wszelkie prawa zastrzeżone. Szablon stworzony z przez Blokotka