Drugi deserek to batoniki mulatki. Znalazłam przepis na YouTube na kanale: "5 sposobów na", a swoją drogą bardzo fajne pomysły polecam obejrzeć :) Na początku trochę nie wierzyłam w swoje umiejętności. Jak wrzuciłam całą margarynę i resztę sypkich składników, jak wszystko podczas miksowania buchnęło mi w twarz normalnie czarna magia. Szczerze się wkurzyłam i na początku nawet myślałam, by dodać trochę mleka, jednak z czasem gdy wszystko ładnie się wyrabiało robiła się prawdziwa masa kakaowa. Wszystko idealnie się rozsmarowało na wafelkach. Później tylko polewa w której obtoczyłam moje batoniki i gicior skończone. Choć pomijam fakt, iż polewy zabrakło i musiałam dorobić jeszcze trochę i później jeszcze trochę i tak w kółko :) A tak na serio to tylko 2 razy dorabiałam, i dlatego wyszło w dwóch kolorach. Smakują lepiej niż wyglądają, są obłędnie dobre i pyszne. Podaje przepis;
Składniki:
1 kostka margaryny
3 łyżki kakao
1 szklankę cukru pudru
1 opakowanie suchych wafli
polewa (kupna bądź zrobiona samodzielnie)
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wsypujemy do miski. Całość dokładnie mieszamy na wolnych obrotach miksera. Gotową masę przekładamy na suche wafle. Tutaj jako polewę możemy użyć, gotowej polewy, samodzielnie zrobionej, lub całą tabliczkę czekolady topimy nad kąpielą wodną. Ja zrobiłam polewę samemu czyli: 50g margaryny+2 łyżki cukru+2 łyżki kakao -> wszystko roztapiamy w rondelku do zagotowania . W gotowej polewie obtaczamy nasze wafelki i przekładamy na kratkę z piekarnika. Czekamy jak wystygną i wszamamy , bo są przepyszne.
Polecam
Smacznego!
przez
Blokotka
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz